Os pratos mais caros em restaurantes do Brasil

Comer fora no Brasil é caro ou barato? Isso vai depender dos restaurantes que você frenquenta, é claro! Mas, existem alguns que são realmente fora da realidade. Veja quais são os pratos mais caros servidos no Brasil.

Comer fora aqui no Brasil é caro ou é barato? Sabemos que a resposta não é única, até porque podemos encontrar lugares para se comer fora com preços ótimos por comidas fartas, assim como é possível deixar boa parte de um salário mínimo em um prato de restaurante. Democrático ou não, muita gente anda reclamando dos preços da comida no Brasil. E se você é um amante da boa culinária e gosta de investir em um prato de alta gastronomia, pode ter certeza que você vai encontrar bons restaurantes para saciar esse seu desejo pelos pratos mais caros oferecidos no país. É uma experiência que não fica nada barata.

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Comer fora é tão caro quanto no exterior, mesmo com real desvalorizado

Segundo site Numbeo, que mede o custo de vida de cidades do mundo todo, o custo de vida no nosso país é relativamente barato quando comparado com cidades do exterior, como as mais caras Hamilton, Genebra e Zurique, por exemplo. No entanto, quando o assunto é comer fora, a conta que chega à mesa dos clientes do país não fica devendo para o que se paga em várias capitais do mundo, já contabilizada a diferença cambial.

Das 517 cidades mundiais consideradas as mais caras para se comer fora do mundo, há a presença de 17 cidades brasileiras. E as mais caras do nosso país não são surpresa para ninguém: São Paulo (ocupando o 291º entre as cidades mais caras do mundo), Rio de Janeiro (297º) e Brasília (305º).

Os pratos mais caros de restaurantes no Brasil

Estatísticas à parte, há quem goste (e possa) pagar caro para se comer muito bem aqui no nosso país. Há restaurantes que cobram uma verdadeira fortuna em um prato e muitos clientes que afirmam que valem cada centavo. E há também comidas simples do nosso dia a dia, típicas do Brasil, que encontramos por aí com preços inacreditáveis.Veja a lista!

1. Caviar “Salgado”

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É no Fasano, restaurante fino situado no Jardim Paulista, em São Paulo, que está um dos pratos mais caros do Brasil, se não for de fato o mais caro. O Caviar Ossetra,  entrada oferecida pelo restaurante, tem apenas 50 gramas e custa R$ 735,00. Esse mesmo restaurante tem preço médio por pessoa para uma refeição completa (entrada, prato principal e sobremesa) de R$ 565,00 reais e, o menu mais caro (que inclui o Caviar “ossetra”), custa R$ 948,00.

2. Menu Degustação do #9 do mundo

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O Menu Degustação do restaurante DOM, do chef Alex Atala, é um dos mais concorridos em todo o Brasil. Isso porque o restaurante foi eleito este ano o 9º melhor restaurante do mundo no prêmio anual World´s 50 Best Restaurants. O menu degustação de 8 pratos traz pequenas porções de carnes, peixes e vegetais elaborados sobre o comando do chef e acompanhado dos melhores vinhos, um serviço impecável e uma atenção ao cliente para ninguém colocar defeito. Entre os pratos há o famoso Aligot (purê elástico) que vem de Auvergne, na França, e no DOM é preparado com batatas, queijo gruyère e minas padrão. O Menu Degustação de 8 pratos vem ainda acompanhado por 2 sobremesas e custa R$ 527,00 por pessoa.

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3. Moqueca para turista

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Nas praias do Rio de Janeiro, os preços dos pratos à beira mar são realmente superfaturados. Por causa disso, existe uma página no Facebook chamada Rio $urreral – Não Pague, que alerta os cariocas sobre os preços abusivos praticados na capital do Rio de Janeiro. Esse cardápio de um restaurante beira mar do Rio – não foi revelado o nome do restaurante – vende pratos de frutos do mar com preços inacreditáveis. A moqueca mista com Robalo custa R$ 290,00 e o Filet de Robalo com Arroz de Polvo custa R$ 270,00. O que chama a atenção, por ser em um restaurante que não é gourmet, nem luxuoso.

4. Contre-Filet que mistura Japão, França e Brasil

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Fica em São Paulo o restaurante de nome francês Eau French Grill que serve um prato não muito barato de carne japonesa: Contre-Filet de Boeuf Wagyu – a carne bovina mais saborosa e mais cara do mundo. No Eau French Grill, o contre-filet é um prato principal (sem qualquer acompanhamento) que custa R$ 234,00 e serve apenas uma pessoa. O preço médio nesse restaurante é de R$ 202,50 e o menu mais caro (que inclui o contre-filet de Bouef Wagyu) custa R$ 331,00.

5. Paleta de cordeiro com assinatura do Chef

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Novamente, o restaurante DOM aparece na nossa lista dos pratos mais caros que se pode comer no Brasil e não é de se estranhar. Um dos pratos mais comentados do restaurante é, também, um dos mais caros. A paleta de cordeiro ao vinho branco e alecrim, considerada uma das maiores delícias de Alex Atala. O prato custa R$ 315,00, mas serve duas pessoas.

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6. Lagosta com requinte

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O restaurante a Bela Sintra, em Higienópolis, tem um prato luxuoso que veio parar na 6ª posição dos pratos mais caros para se comer no Brasil. A porção individual da Lagosta ao Thermidor cozida no molho branco e gratinada na própria casca custa R$ 185,00. Nesse mesmo restaurante o preço médio gasto por pessoa é de R$ 205,00 e o menu mais caro (que inclui a Lagosta Thermidor) custa R$ 272,00.

7. O preferido pelos políticos

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Brasília também possui seus restaurantes luxuosos que oferecem pratos que custam uma pequena fortuna. Os políticos têm os seus preferidos e o lombo de cordeiro é o mais pedido.

O restaurante mais frequentado é o Trattoria da Rosario, de tradição italiana, que fica em um bairro nobre da cidade. O prato mais pedido pela classe política é o Lombo de Cordeiro com Risoto Negro ao Funghi. A porção individual custa R$ 99,00. Achou barato? A maior parte dos políticos gosta de acompanhar a refeição com vinhos italianos, a garrafa mais pedida é um Barolo que custa R$ 246,00. No fim, as refeições dos políticos nesse restaurante chegam a R$ 345,00 por pessoa.

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8. Strogonoff caro demais

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O strogonoff é das comidas mais comuns na casa dos brasileiros. Fácil de fazer, barata e que agrada quase todos os paladares, esse é um prato comum nos restaurantes de shoppings e que normalmente possui um preço bem acessível. Mas esse não é o caso do Strogonoff de Carne desse restaurante do Shopping Rio Sul, no Rio de Janeiro. A porção, acompanhada de arroz de batatas custa simplesmente R$ 79,80. E há quem pague!

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