Itens básicos que não podem faltar em sua mercearia

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Comuns em bairros e conhecidos por “salvar” sempre que algum item básico falta em nossas casas, as mercearias (ou “vendinhas”) são essenciais em bairros de todo país, principalmente por oferecerem produtos essenciais por um preço comumente atrativo.

Você é dono de mercearia ou está pensando em montar um estabelecimento? Listamos alguns dos produtos mais necessários e procurados pelo público para te ajudar a fazer compras mais assertivas para abastecer seu comércio, confira.

Invista em não-perecíveis

Altamente procurados e viáveis por sua durabilidade prolongada, os produtos não perecíveis são uma ótima opção para quem quer abastecer sua mercearia e atender as necessidades dos clientes.

Entre os mais importantes, estão o óleo de cozinha, café em pó, arroz, feijão e alguns outros grãos.

Apesar de extensa a lista de possibilidades e produtos, esses são os principais itens de mercearia ao qual você deve se atentar e adquirir um maior volume/mais opções, principalmente por considerar que comumente, alguém entrará em seu estabelecimento procurando por algum deles.

Tenha produtos utilizados em sobremesas

Nada mais comum do que depois do almoço de domingo, as pessoas se animarem para fazer uma sobremesa rápida e deliciosa.

Para atender essa clientela, além de açúcar é importante que você conte achocolatados e massas para bolo. Além de práticas e baratas, os itens são altamente procurados por quem pretende fazer um brigadeiro ou assar um bolinho para a família.

Doces: conte com os favoritos das crianças!

Outra coisa altamente procurada pelo consumidor (principalmente mais novo) são os doces prontos. Por conta de sua simplicidade e valor agregado baixo, é comum que ao sair da escola, ou no intervalo entre as brincadeiras, as crianças busquem por chocolate em barra, paçoca, doces à base de leite e afins.

Baratos e com muita saída, os doces de pote são altamente recomendados para quem quer diversificar sua mercearia, deixando-a ainda mais equipada, e consequentemente, atraindo mais público!

Não esqueça dos produtos de limpeza

Ainda que o foco das mercearias sejam os produtos alimentícios, tendo em vista que a maioria das pessoas recorrem às mercearias quando surgem necessidades mais urgentes, é interessante que você tenha em seu estoque, produtos de limpeza básicos, afinal, alguém sempre estará procurando por eles.

Entre os mais básicos e comuns, podemos listar o cloro, álcool 70, lustra móveis e sabão em pó, os quais donas e donos de casa podem buscar em situações pontuais, garantindo ao produto, alta procura e boa saída.

Escolhendo o fornecedor ideal

Listados os principais produtos, é imprescindível ressaltar que antes de comprá-los, talvez seja interessante visitar fornecedores de alimentos para mercearia e pesquisar quais os melhores valores e marcas as quais você pretende oferecer em seu mercadinho/mercearia.

Essa consulta te auxiliará a entender melhor o que será necessário para fazer seu comércio funcionar da melhor maneira e claro, garantir que sua compra será mais assertiva e que sua mercearia estará pronta para abastecer donas e donos-de-casa os quais visitarem seu comércio.

Expostas nossas dicas e lista, esperamos ter ajudado você, empreendedor a melhor montar ou abastecer seu comércio! Lembrando sempre que assertividade e ter um bom estoque são os pontos principais para determinar o sucesso de seu negócio. Boas vendas!