São mais de 53 mil nutricionistas formados e disponíveis no mercado de trabalho. Ano a no, são oferecidas mais 39 mil vagas para quem quer fazer faculdade de nutrição. A alimentação de indivíduos e comunidades é o foco de estudo desse curso, que recupera e/ou promove a saúde por meio de uma alimentação balanceada. Fique por dentro sobre a faculdade de nutrição: investimento em formação, salário médio e o que faz um nutricionista.
Qual faculdade dá mais dinheiro?
Quanto custa fazer faculdade de nutrição
Pesquisamos as melhores faculdades de Nutrição do Brasil, de acordo com o Guia do Estudante. As instituições são avaliadas em diversos quesitos, sendo um dos principais deles a nota no ENADE, e recebem um conceito de 1 a 5 estrelas. Abaixo, você conhece a única faculdade de nutrição particular do Brasil que tem 5 estrelas no Guia do Estudante e algumas universidades particulares das cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte que tiveram nota 4 no ranking, bem como as respectivas mensalidades. Confira.
5 Estrelas
| UF | Município | Instituição | Mensalidade |
| SP | São Paulo | Mackenzie | R$ 1.599,00 |
4 Estrelas
| UF | Município | Instituição | Mensalidade |
| SP | Campinas | PUC Camp | n.i. |
| SP | Jundiaí | UniAnchieta | R$ 754,24 |
| SP | Piracicaba | Unimep | R$ 1.077,00 |
| SP | Ribeirão Preto | Unaerp | n.i. |
| SP | São Paulo | São Camilo | R$ 1.270,00 |
| SP | São Paulo | Unip | R$ 748,60 |
| SP | São Paulo | Unasp | R$ 630,53 |
| SP | São Paulo | Anhembi Morumbi | R$ 1.271,73 |
| RJ | Petrópolis | Fase-RJ | R$ 1.137,00 |
| RJ | Volta Redonda | Unifoa | R$ 797,00 |
| MG | Belo Horizonte | PUC MG | R$ 1.170,34 |
| MG | Belo Horizonte | UNA | n.i. |
Salário médio
De acordo com o guia Último Segundo Profissões, um nutricionista em início de carreira ganha cerca de R$ 1.700, após a realização do estágio, atuando em clínicas ou organizações. No escalão intermediário, que ocorre cerca de 3 a 5 anos após a formação, os ganhos oscilam entre R$ 2.500 E R$ 3.000. No auge da carreira, os ganhos médios mensais são de R$ 4.000, em média.
Já para os profissionais renomados e procurados pelos pacientes, donos de clínicas próprias, os ganhos podem superar os R$ 30 mil no auge da carreira. Esses profissionais elaboram cardápios para grandes empresas, escolas e universidades e dietas individuais.
Veja quais são as melhores faculdades de nutrição do país
O que faz um nutricionista
O nutricionista é responsável por investigar e controlar a relação do homem com o alimento, a fim de preservar a sua saúde. Pode planejar e administrar programas de nutrição nos mais diversos segmentos, nas esferas pública e privada. Pode orientar e prescrever dietas individuais ou em grupo, para grupos específicos com restrições alimentares ou com a meta da redução de peso.
Carreiras em nutrição: Um nutricionista pode trabalhar com administração, supervisionando a produção de alimentos industrializados ou feitos em restaurantes; com catering, elaborando cardápios para diversas empresas; com desenvolvimento de produtos para a indústria alimentícia; em nutrição clínica, nutrição esportiva, saúde coletiva e até em docência e pesquisa.