Churrasco com com baixo custo-benefício: veja dicas

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Um churrasco é sempre bem-vindo para os brasileiros, que nunca perdem a oportunidade de festejar com uma boa carne assando na churrasqueira. No entanto, em tempos de necessidade de economia, um churrasco com um bom custo deve ser sempre considerado.

Veja algumas dicas para economizar e fazer um churrasco maravilhoso, agradando todos os convidados e tirando pouco dinheiro do seu bolso.

Faça uma lista de compras

A melhor maneira de economizar durante as compras é evitar comprar itens desnecessários. Para amenizar esse problema, planeje o seu churrasco com antecedência e, posteriormente, faça uma lista de compras de tudo que será essencial para o evento.

Considere o número de pessoas e faça a relação de carnes, bebidas e produtos de mercearia que devem ser adquiridos; siga sua lista à risca e evite comprar itens supérfluos.

Compre cortes de carne baratos e no atacado

Ao ir ao supermercado para adquirir a carne para churrasco, busque comprar no atacado. Geralmente, quando as peças são compradas em grandes quantidades, tendem a ter seu preço diminuído. Portanto, se você está pensando em organizar um churrasco para muitas pessoas, já sabe qual é a melhor opção.

Para escolher os cortes de carne bovina, opte pelos mais baratos e tente não esbanjar; maminha, fraldinha e acém são ótimas alternativas para um churrasco de ótimo custo-benefício. Uma boa dica é optar por cortes de carne bovina com osso, que costumam ter um preço menos elevado.

Além disso tudo, é preciso sempre lembrar de comprar linguiças no atacado, uma opção barata, saborosa e que consegue saciar a todos em um churrasco. Na sua lista de compras, essa carne não pode faltar.

Prepare acompanhamentos

Além da carne em atacado, é preciso adquirir alguns acompanhamentos para o churrasco, algo que pode ser muito mais rentável. Com alguns complementos, aperitivos e petiscos, as pessoas podem se saciar mais facilmente, necessitando de menos carne para ficarem satisfeitas.

Por isso, prepare saladas, vinagretes, arroz e compre o que for necessário para acompanhar, como a Farofa Pronta Yoki, que possui diversos sabores e combina em qualquer momento do churrasco.

Rache a conta

Você pode até organizar o churrasco para seus amigos e familiares, mas isso não significa que você precisa pagar toda a conta sozinho. Para ser justo, combine com todos os convidados de dividir os gastos.

Uma outra alternativa que pode ajudar na economia, é pedir para que os convidados tragam alguns itens para colaborar, como refrigerantes, cervejas, vinagrete e arroz.